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鰆のロースト

 

お正月休み真っ只中です。

完全に寝正月というやつです。

そういえば、先日、ドラマ「グランメゾン東京」の中に出てきた鰆のローストという料理があったのですが、それを食べてきました。

たぶん、たまたまなのかなとは思いますが、死ぬほどテンションが上がって、一口で食べてしまいました。うそです。

ドラマの中で表現されてたような調理法で、中はレアで、皮はパリパリとしていました。とても美味しかったです。

僕も、そんなフレンチみたいな、技術を提供したいと思いました。てへ。

 

 

 

 

 

てか、寝正月で太りました。

よし。まじで走らないとです。

なので今晩は、

ビックリドンキ〜です。

 

 

こちらからは以上です。

 

 

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あけましておめでとうございます。

年始からサッカーです。

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